Persipaani (sanoista persikka ja marsipaani) on täydellinen leivonnaisiin. Sokerimassa on erittäin helppo käsitellä ja siksi erinomainen käytettäväksi kakuissa ja muissa makeissa herkuissa. Persipaani koostuu pääasiassa aprikoosinkivistä.
*Huomio! Pakkaus saattaa vaihdella tuote-erän mukaan.